|
|
Grunneger Pannekouk
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eieren
5 theelepels zout
500 gram tarwebloem
1 liter melk
300 gram krenten
boter
Voorbereiding:
De eieren loskloppen. In een kom een beslag maken van de eieren, het zout, de gezeefde bloem en de melk. De krenten wassen, laten uitlekken en door het beslag mengen.
Bereidingswijze:
Een klontje boter in de koekepan laten smelten, wat beslag erin scheppen en de pannekoek aan beide kanten gaar en goudbruin bakken.
|
|
|