|
Sinterklaasthee
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 7,5 dl water
3 eetl thee
1 vanillestokje, opengesneden
2,5 dl rode wijn
75 gr suiker
3 eetl citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng het water in een ketel of pan aan de kook en laat het 1 minuut doorkoken. Doe de thee en het vanillestokje in een grote theepot. Voeg het kokende water toe en laat de thee 5 minuten trekken.
Verwarm de wijn met de suiker in een pan tot net onder het kookpunt.
Zeef de thee in een schone pot en voeg er de warme wijn en het citroensap aan toe.
|
|
|