|
Komkommer Met Zalmkaviaar
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 stukjes komkommer van 5 cm. breed
1 klein potje zalm forel kaviaar
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de stukjes komkommer met een dunschiller.
zorg dat er om en om een stukje wel en niet is geschild.
zet de stukjes gestreepte komkommer rechtop en hol ze met behulp van een theelepel iets uit.
vul de holtes van de komkommertorentjes met zalmkaviaar en zet ze op de schaal.
|
|
|