|
Garnalenloempia
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 5 bladen filo- of brickdeeg
100 gr grijze garnalen
1 eetlepel gehalte peterselie
1 theelepel gehalte sjalot
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De garnalen, peterselie en sjalot mengen.
Het mengsel in kleine hoeveelheden in brickdeeg rollen tot kleine loempia′s.
In een laagje olijfolie bakken tot ze mooi bruin en krokant zijn. Op keukenpapier ontvetten en opdienen.
|
|
|