Pompoenragout

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht Soort keuken: Biologische keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 350 gr pompoen in blokjes, 1 laurierblad, 150 seitan of kipfilet in blokjes, 60 gr boter, 40 gr bloem, 1/4 liter groentebouillon, 2 kruidnagels, 11/2 th van foelie, salie, tijm en gemberpoeder, sjasaus en peper naar smaak Voorbereiding: Pompoen in weinig water met alle kruiden en specerijen in 12 min gaarkoken. Bereidingswijze: Seitan of kipfilet in stukjes snijden en bakken in 20 gram boter.Rest van de boter in een pan smelten, bloem erdoor roeren en al roerend een paar minuten garen. Beetje voor beetje het groentekookvocht en de bouillon erbij gieten en tot een glad mengsel roeren. Pompen met kip of seitan toevoegen. Enkele minuten zachtjes laten koken. Op smaak maken met peper en sojasaus. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken