|
|
Gegrilde Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Tonijn 4 st filet a 180 gr
courgette 1
winterpeen 1
snijbonen 10 st
ui 1 st
spaanse peper (kleintje)
peper
zout
Voorbereiding:
Groenten grof snijden
oven voorverwarmen op 180 graden
Bereidingswijze:
Tonijn in olijfolie snel bruin grillen (niet gaar)
uit de pan halen en op een schaal leggen.
de groenten in de pan aanzetten en bestrooien met peper en zout afblussen met een beetje witte wijn
de groenten in de ovenschaal leggen,daarop de tonijn,nog iets zouten en dan nog 20 minuten in de oven.
|
|
|