Citroenbroodjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 dunne sneetjes oud brood -
60 gr. boter -
2 citroenen -
? liter water -
100 gr. suiker -
1 theel. kaneel.

Voorbereiding:
Borstel of was de citroenen goed schoon en verwijder alle zwarte stipjes. Snijd ze dan in achtste partjes (zeer grote citroenen zelfs in zestienen), verwijder de pitten en laat de stukjes met het kokende water op een zacht vuur geheel tot moes koken (ongeveer 2 uur). Wrijf met een vork de gekookte citroenen tot moes (zo glad mogelijk) en vermeng dit met de suiker en kaneel.
Verwijder de korstjes van het brood en verdeel elk sneetje in tweeen, bv in rechthoeken of in driehoeken. Besmeer de

Bereidingswijze:
Zorg vooral dat de sneetjes zeer dun zijn, daar anders onder het bakken het brood niet door en door knappend kan worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024