|
Kipfrutsel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g kipfilet
1 bak champignons
2 uien
1 blikje tropische vruchten
1 bekertje creme fraiche (125 ml.)
geraspte kaas
paprikapoeder
kerriepoeder
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De kipfilet inwrijven met de kruiden. In stukjes snijden en samen met de gesneden champignons en gesnipperde uien bakken.
De tropische vruchten en het bekertje creme fraiche er door heen roeren en even mee laten warmen.
Vervolgens in een ingevette ovenschaal doen en bestrooien met de geraspte kaas.
Daarna 20 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden.
|
|
|