|
Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 500 gr. asperges, 1 ui, 250 gr. champignons,
1 blikje ananas in stukjes, aromat(tuinkruiden).
Voorbereiding: Asperges in ongeveer 10 min. gaar koken. Mag iets korter).
Bereidingswijze: Uitje smoren in heel iets boter. Wanneer deze glazig zijn voeg je de champignons toe.
De gare asperges in gelijke stukjes verdelen (ongeveer 4 cm.)
Dit door de ui champignonmengsel roeren.
De ananas toevoegen en dit snel warm laten worden.
Na smaak aromat toevoegen.
|
|
|