|
|
Makkelijke Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 sjalotje
1/4 teen knoflook
beetje zonnebloemolie
1/4 theelepel sambal
1 ons garnalen (liever grotere dan kleintjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
ui en knoflook pellen en fijn snijden (kan in keukenmachine)
olie verwarmen in wadjang (kan ook in een braadpan)
ui en knoflook fruiten, sambal erbij en doorroeren
garnalen even laten meefruiten
zout naar smaak toevoegen
scheut droge, witte wijn erbij
zachtjes laten stoven tot garnalen gaar zijn (afhankelijk van het formaat 3-5 minuten)
Eten met brood en/of rijst en een groene salade.
|
|
|