|
Honingcake
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: * 2/3 kopje margarine of boter
* 1 kopje suiker
* 2 eieren
* 1 1/2 theelepel honing
* 1 theelepel vanille
* 1 theelepel witte wijn
* 2 1/2 kopje meel
* 1 theelepel bakpoeder
* 1 theelepel zout
* 2 eetlepels haver
* 1 theelepel kuiden of specerijen voor je intentie
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Meng de margarine of boter met de suiker, eieren, honing, vanille en wijn. Voeg de kruiden of specerijen toe. Doe het bakpoeder, het meel en de haver erbij. Meng alles goed dooreen. Schep het beslag op de bakplaat, of rol het uit in de vorm van een maansikkel. Bak het mengsel 9 a 10 minuten op 180 Celsius.
|
|
|