|
Carambole-papayachutney
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 1 potje:4carambola′s in plakjes-2rijpe papaya′s in blokjes-1gesnipperde ui-sap van 2limoenen-6dl witte wijnazijn-125g fijngehakte walnoten-125g gele rozijnen-700g suiker-1theelepel gemalen gember
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng alles onder voortdurend roeren aan de kook en laat 10minuten doorkoken.Laat hem afkoelen en doe het in de glazen pot.24 uur in de koelkast laten trekken alvoor het op te eten.
|
|
|