|
Gegrilde Zalmfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 zalmfilets, 1 pakje hollandaise saus, 200 gr.hollandse garnaaltjes, klont roomboter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een pannetje de saus klaarmaken en de garnaaltjes en de boter er voorzichtig doorroeren. Zalm filets kort grillen zodat ze net gaar zijn en nog niet droog. Zalmfilets op een bord leggen en de saus er omheen scheppen.
|
|
|