|
|
Banaan-hamrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 bananen (door midden),
200 gram Zaanse pikante kaas (geraspt),
6 plakjes ham,
2 eetlepels Zaanse mosterd,
30 gram boter,
40 gram bloem,
3/4 dl melk,
peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de plakjes ham uit en bestrijk deze met de mosterd. Rol de halve banaan hier in en leg deze in een schaal. Boter smelten, bloem er door. Scheutje voor scheutje de melk er bij tot een gladde saus. Doe peper en zout er bij, en de kaas. Zet de banaan met ham heel even in de magnetron en doe dan de kaassaus er over.
|
|
|