|
|
Yoghurtdrank Met Papaja
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 papaja′s geschild,zonder zaadjes en goed gekoeld, 2 dl vetvrije yoghurt, goed gekoeld, 3 bananen, sap van 1 sinaasappel, desgewenst 1 - 2 eetlepel honing, desgewenst verse basilicum- of muntblaadjes om te garneren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd een van de papaja′s in plakjes en bewaar ze voor de garnering. Doe de overige ingredenten, met uitzondering van basilicum of de munt in de blender en meng het tot een gladde puree. Serveer gegarneerd met plukken papaja en basilicum-of muntblad.
Bereidingswijze:
Variaties:
yoghurtdrank met kiwi en passievrucht
Vervang de papaja′s door 4 geschilde kiwi′s en vruchtvlees van 3 passievruchten. Garneer met een plak sinaasappel.
Yoghurtdrank met framboos en peer.
Vervang de papaja′s en de bananen door 125 g frambozen en 3 rijpe geschilde en van de klokhuizen ontdane peren. Vervang het sinaasappelsap door het sap van een halve citroen. Pureer met de yoghurt en desgewenst de honing. Garneer met frambozen en blaadje munt.
|
|
|