|
|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Verse spinazie of bladspinazie uit de diepvries (450gr), (ong 100 gr spekblokjes), ong 150 gr veta, ong 175 studentenhaver, 3 a 4 eieren, (creme fraiche), blikje croissant-deeg, (verse) basilicum, peper.
Voorbereiding:
Diepvriesspinazie ontdooien
Bereidingswijze:
(Indien je die toevoegd) spekblokjes bakken, in een grote schaal ontdooide spinazie doen, eieren er door roeren, in blokjes gesneden veta er door roeren, evt creme fraiche er door roeren en studentenhaver, de geabkken spekjes er door roeren,evt naar smaak nog peper toevoegen en als je geen spekjes gebruikt zeker wat zout erbij.
In de ovenschaal de bodem bedekken met croissantdeeg en daarop de spinazie verspreiden. Ongeveer 30 min in de oven op 200 graden.
|
|
|