Kruidige Uienringen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • vloeibaar frituurvet
  • 2 grote uien
  • 150 gram zelfrijzend bakmeel
  • 1 theel. zout
  • 1 eetl. mexicaanse kruiden of kerrie
  • 1 ei
  • 1.5 dl. water of bier
  • zout

    Voorbereiding:
  • Verhit het frituurvet tot 180 gr. C.
  • Pel de uien en snijd ze in ringen van 1 cm. Haal de ringen uit elkaar.

    Bereidingswijze:
  • Roer in een kom de bloem, zout en mexicaanse kruiden door elkaar en breek het ei erboven.
  • Voeg al roerende het water of het bier toe en blijf roeren tot het beslag glad is.
  • Haal de uiringen door het beslag en laat ze direct in het hete frituurvet glijden.
  • Frituur de uiringen in gedeelten in ca. 4 minuten goudbruin en gaar.
  • Laat ze op keukenpapier uitlekken.
  • Leg de gefrituurde uiringen in een schaaltje en serveer ze direct.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-06-2025