|
Tomatenharing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 dl olie *
1-2 uien *
1 dl ketchup *
10 peperkorels *
1 dl suiker *
5 kruidnagels *
2 el azijn *
1 laurierblaadje *
2 augurken,zoetzuur *
4 haringfilets *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de suiker,olie en ketchup tot de suiker is opgelost.
Voeg de azijn toe.
Hak de augurken en uien fijn,doe hier de specerijen bij en tenslotte het laurierblaadje.
Giet het mengsel over de harijnfilets en zet dit afgedekt minstens een etmaal in de koelkast.
|
|
|