Chocolademousse



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
450 g pure chocolade, 250 ml slagroom,8 eiwitten, 100 g suiker, 3 eieren.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de chocolade au bain-marie smelten en klop intussen de slagroom lobbig. klop de eiwitten stijf en voeg hieraan de suiker toe. kluts de 3 eieren en voeg deze ineens toe aan de warme chocolade. het mengsel zal eerst dik worden, maar na even roeren wordt het weer vloeibaar. spatel het chocolademengsel door de slagroom en spatel dit weer luchtig door de geklopte eiwitten. stort de mousse in een kom en zet deze gedurende 3 uur weg in de koelkast.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024