|
Cherrytomaatjes Met Guacemole
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Avocado, 1 bakje cherrytomaatjes, 2 el. citroensap, 1 sjalotje, koriander naar smaak, gebakken spekjes, peper & zout
Voorbereiding: Haal een klein kapje van de cherrytomaatjes af, hol ze uit, bestrooi ze met zout en laat ze uitlekken.
Bereidingswijze: Meng het vruchtvlees van de avocado met het sjalotje en het citroensap, en maak het op smaak met de koriander, peper &zout.
Vul de cherrytomaatjes met het guacamolemengsel en garneer dat met de gebakken spekjes.
|
|
|