|
|
Pasta Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
* Pasta ( macaroni, spaghetti of ander "kleine" pasta).
* 1 blikje tonijn.
* 3 a 4 lenteuitjes.
* 1 spaans pepertje.
* 100 gr. champignons.
* Italiaanse kruiden.
* 1 bakje paturain.
* /- 1/2 kopje melk.
* 1 teen knoflook, uitgeperst.
* olijfolie.
Voorbereiding:
Snijd de champignons in plakjes.
Snijd het pepertje in halve ringetjes.
Snijd de lenteuitjes in ringetjes.
Bereidingswijze:
Kook de pasta met een beetje olijfolie en zout beetgaar.
Fruit in wat olijfolie de knoflook, lenteui. Voeg de champignons toe, en laat nog even bakken. Roer er de paturain en zoveel melk door tot het een romig geheel wordt. Schep er de tonijn en het pepertje door, en laat even warmen.
Schep het geheel door de pasta, en breng op smaak met de italiaanse kruiden.
|
|
|