Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Zakje gesneden prei van 500 gr, 3 eieren, bakje creme fraiche, kaas, knoflook, basilicum of andere kruiden naar smaak, boter, plakes deg voor hartige taart
Voorbereiding: Oven voorverwarmen 200 graden
Bereidingswijze: Prei even bakken in pan, met olie, voor ongeveer 3 minuutjes, knoflook teentje erboven uitpersen, 3 eieren met creme fraiche mixen en wat kruiden, taartvorm bekleden met deegplakjes en even inprikken
helft van de prei in de vorm scheppen, scheutje van de mix erbij, plakjes kaas er over heen, nog wat prei en mix en afronden met kaas, das eventueel wat paneermeel erover heen
|
|