|
Leverworstbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 ronde broodjes - 1 kleine ui - 400 g leverworst - 2 eierdooiers - zout, peper en gedroogde marjolein - 2 eetlepelspaneermeel - boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de broodjes doormidden en hol ze enigszins uit. Schil en hak de uien. Prak de leverworst met de eierdooiers, de gehakte ui, het zout, de peper en de gedroogde marjolein. Vul de halve broodjes met dit mengsel, bestrooi met paneermeel en verdeel de klontjes boter erover. Grill de broodjes in de elektrische grill op het middelste rooster en daarna nog een paar minuten boven de grill, zodat ze een knappend korstje krijgen.
|
|
|