|
|
Mosterd-kippensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 gesnipperde ui, 1 eetl. olie,1 flesje maggi basis voor kippensoep, 1,5 dl. water, 250 gr. kipfilet in blokjes, 2 eetl. grove mosterd, 1 dl. slagroom, 2-3 eetl. bieslook fijngesneden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit in een grote pan in de olie de ui glazig. Voeg het flesje soep basis, het water, de kipblokjes en de mosterd toe. Laat de soep ca. 15 min. zachtjes koken. Roer er voor het opdienen de slagroom en de gesnipperde bieslook door. Voeg naar smaak meer mosterd toe.
|
|
|