|
|
Crepewrap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gr Zweeds pannenkoekenmeel (ikea Sweden Shop)
2,5 dl water
40 gr gesmolten boter
4 eetl schenkstroop
4 kleine bananen, gepeld
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het pannenkoekenmeel en het water in een kom en klop er met de handmixer een glad beslagje van. Roer op een theelepel na de gesmolten boter erdoor. Verhit de rest van de boter in een kleine koekenpan, schep een vierde deel van het beslag erin en bak de pannenkoek tot de bovenkant droog is. Keer de pannenkoek en bak ook de andere kant bruin. Bak zo nog 3 pannenkoeken.
Bestrijk de pannenkoeken met de schenkstroop. leg op elke pannenkoek banaan. Sla de zijkanten over de banaan en rol de pannenkoek om de banaan.
Leg de wraps op de bakplaat.
Verwarm zo′n 20 minuten voor je ze wil eten de oven op 200 graden C. Bestrooi de wraps dik met poedersuiker en bak ze 10 tot 15 minuten in de oven. Snijd de wraps schuin door en verpak de stukken in servetjes. Schenk nog wat schenkstroop in een kommetje en doop de wrap voor het eten in de schenkstroop.
|
|
|