Gekruide Kippenvlerken Of Drumsticks

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Een kilo kippenvlerken of drumsticks

Een volle eetlepel witte peper poeder (merk: Cock Brand)

Acht eetlepels Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce

Vijf grote takjes soepgroente in stukjes gesneden

Twee eetlepels Mee Chun Soya Sauce

Een halve theelepel Adjee smaakpoeder

Een glas kokend water

3 tot 4 teentjes knoflook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De kippenvlerken of drumsticks goed wassen en indien nodig (te groot) in stukken snijden. Hierna ingredienten no. 2, 3, 4 en 5 (dus 2 t/m 5) samen doen en de vlerken of drumsticks hiermee inleggen voor ca. 15 minuten. Daarna maakt U wat olie heet in de pan, en U bakt de knoflook bruin. Vervolgens zet U het ingelegd vlees (de vlerken of drumsticks en de specerijen) in de pan en U laat dit mee bakken totdat het vlees halfgaar is geworden. Hierna een glas kokend water bijvoegen en het geheel laten sudderen op een zacht vuurtje totdat alles gaar is geworden. Indien U het gerecht wat pittiger wilt hebben, mag U tijdens het sudderen wat meer witte peper poeder, Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce en soepgroente bijdoen. Op het laatst de Adjee smaakpoeder bijvoegen.
Het bovenstaand gerecht is ook verrukkelijk met kippenpootjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020