|
|
Pastarecept
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- pasta (bami, tagliatelli of andere leuke smaakvolle pasta
- bamipakket (met witte kool, prei, enz.)
- extra tauge
- champignons
- 2 uien
Voorbereiding:
Verwarm de over voor op ongeveer 200 graden.
Bereidingswijze:
- Kook de pasta of bami zoals op de gebruiks aanwijzing staat (niet helemaal gaar, het gaat zometeen in de oven)
- Rul het gehakt, en breng het op smaak met peper en zout, een flinke lik mosterd, worchestersaus en tobasco
- Fruit een gesnipperd uitje, en bak de champgnons mee.
- Voeg de gesneden paprika toe.
- Voeg het bamipakket toe.
- Voeg de gewelde bamikruiden toe.
- Laat dit een lekker prutje worden, een beetje smoren. (breng eventueel nog op smaak, met smabal bijvoorbeeld)
- Giet de pasta af, en voeg dit toe aan het prutje.
- Schep op het laatst de tauge er doorheen.
- Vet een overschaal in, vul de schaal met de ′reut′ en strooi de kaas eroverheen.
|
|
|