|
|
Prutje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 Grote rode paprika,1groene paprika en 1 gele paprika,1 bak champions,5 grote uien,3teentjes knoflook,rode wijn
Voorbereiding:
De paprika′s in blokjes snijden de uien snipperen,champions in plakjes snijden en de knoflook persen.
Bereidingswijze:
Bak als eerste de uien goudbruin in de olijfolie.Doe er vervolgens deknoflooken de champions bij dan de paprika.Gooi er flink wat rode wijn bij en laat het geheel 30 min pruttelen.
|
|
|