|
Aardappelgratintaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 3/4 dl koffieroom
- zout
- (versgemalen) zwarte peper
- nootmuskaat
- 1 zakje voorgekookte aardappelgolfjes (450 gram, Cela Vita)
- 100 gram geraspte belegen kaas
- 1/2 el boter of margarine om in te vetten
Voorbereiding: In kom koffieroom, zout, peper en snufje nootmuskaat door elkaar roeren. Aardappelgolfjes erdoor scheppen. Vormpjes invetten. Aardappelmengsel erin scheppen. Bovenste aardappelgolfjes dakpansgewijs rangschikken. Bestrooien met kaas.
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 graden Celsius of gasovenstand 4. In midden van oven taartjes in ca. 20 minuten goudbruin en gaar bakken. Taartjes uit vormpjes nemen.
|
|
|