|
Bouillon Met Omletrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1/2 losgeklopt ei, 1 tl hv melk, 1 tl fijngesneden bieslook, zout, peper, 2 dl bouillon (tablet), 2 champignons, 1 kleine ontvelde in stukjes gesneden tomaat, 1 lente-ui in ringetjes, kerriepoeder, olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak in de ingevette koekenpan met anti-aanbaklaag een ometje van het losgeklopte ei met de melk, bieslook, zout en peper. Rol het warme omeletje op, verpak het in huishoudfolie. Breng de bouillon aan de kook en voeg de champignons, tomaat en lente-ui toe. Breng de bouillon op smaak met kerriepoeder en serveer de soep met de in plakje gesneden omeletrol erin.
|
|
|