|
Mokkakussentjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -150 g poedersuiker
-1 1/2 dl slagroom
-2 eetlepels honing
-2 th lepels poederkoffie
-olie om te bestrijken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -poedersuiker,room,honing en koffie in een pannetje doen
-zachtjes verwarmen en al roerend dit alles in circa 40 min tot een dikke creme laten inkoken
-bedek een bakblik met aluminiumfolie en bestrijk de folie met olie
-strijk de dikke creme erover
-5 min laten afkoelen en in 2 cm grote blokjes snijden
-hierna nog 1 uur laten bekoelen
|
|
|