|
Gesmoorde Prei Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg schoongemaakte prei
4 dikke plakken salami van 50 g elk
1 el boter
1 zakje Groentesmoor Kaas-Kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snijd de prei in schuine stukjes van 3 cm.
2. Snijd de salami in blokjes van 1 cm.
3. Smelt de boter in een pan, voeg de prei toe. Giet er 1 dl water bij, roer om en laat ongeveer 7 min. zachtjes garen.
4. Wel de Groentesmoor Kaas-Kruiden zoals op de verpakking staat aangegeven. Roer de mix door de prei en breng aan de kook.
5. Roer de blokjes salami erdoor en even smoren.
6. Kaasliefhebbers kunnen 50 g geraspte belegen kaas extra door de prei roeren.
|
|
|