|
|
Mandarijntjes Met Cognac
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-5 mandarijntjes
-3 eetlepels cognac
-2 eetlepels grand marnier
-1 eetlepel suiker
-1 th lepel witte basterdsuiker
-3 eetlepels slagroom
Voorbereiding:
-pel het fruit en verwijder alle witte draadjes en haal de teentjes los
-verdeel ze over glazen coupes
Bereidingswijze:
-meng cognac en grand marnier en 1 eetlepel suiker (roeren tot de suiker is opgelost)
-giet dit mengsel over het fruit
-plaats de coupes in de koelkast tot het gebruik
-klop ondertussen de slagroom en 1 th lepel suiker stijf
-vlak voor serveren de slagroom verdelen over het fruit
|
|
|