Gestoomde Kabeljauw Met Rode Bietensaus En Gekookte Aardappe

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Visfond
? 5 lente-uitjes
? 100 gr snijbonen
? 1 kabeljauwfilet met vel
? peper & zout
? boter
? 1 sjalot
? room
? kervel
? aardappelen
? 100 gr rode biet

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
? Laat visfond inkoken.
? Snijd de lente-uitjes en snijbonen in reepjes.
? Kruid de vis met peper en zout.
? Leg groentjes en aardappelen in de stoompan en kruid ze.
? Leg de vis bovenop de groenten.
? Laat de stoompan koken op een middelmatig vuur.
? Stoof de sjalot en de rode bieten.
? Voeg fond toe en breng aan de kook..
? Breng ze op smaak met peper en zout, en werk af met een klontje oude boter.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-01-2022