|
Magere Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gehakt/sambal/gefruite uitjes/paneermeel
zakje instant-jus /tomatenketchup/olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1 pond gehakt mengen met een flinke mespunt sambal en 2 eetl paneermeel en 2 flinke eetl.gefruite uitje (die koop ik kant en klaar in de toko)Gehaktballen braden in de croma /als ze bruin zijn uit de pan halen/vet weggooien/pan ontvetten/een flinke eetl.tomatenketjup in de pan/zakje jus erbij aanlengen met water (geen boter erbij!)/Dan de ballen 30 min laten sudderen .En dames nu komt het!!!!!!
De pan 2 uur in de vriezer zetten en het vet dat inmiddels gestold is verwijderen.
Je hebt nu heerlijke gehaktballen zonder vet!!!!!
|
|
|