|
Aardbeien En Frambozen Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. aardbeien;
250 gr. frambozen;
sap van 1 sinaasappel;
halve eetl. citroensap;
3 eetl. vloeibare honing;
(evt.)blaadjes munt of citroenmelisse.
Voorbereiding: Maak de aardbeien en frambozen schoon.
Bereidingswijze: Houdt driekwart van de aardbeien en de helft van de frambozen apart. Pureer de rest van de vruchten samen met het sinaasappelsap en de honing met een staafmixer.
Verdeel de hele vruchten over de bordjes, lepel de saus erover en garneer evt. met de blaadjes munt of citroenmelisse.
|
|
|