|
Haupia
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 eetlepels witte basterdsuiker
4 eetlepels maïzena
snufje zout
1/2 liter kokosmelk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingrediënten in een pan en kook tot de saus dik, glad en glanzend is geworden. Als het mengsel vettig is, blijf dan langer roeren. Want dat betekent dat het vet van de kokosmelk nog moet smelten. Giet het dessert in een ingevette vorm en laat het afkoelen. Snijd de kokospudding in gelijke stukken.
|
|
|