|
Spruitjesschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 700 gram spruitjes
500 gram aardappelen
1 ui
1 el boter
1 ltr. groentebouillon
Zout, peper, noormuskaat
1 bekertje creme fraiche
Peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spruitjes halveren
Aardappels in blokjes
Ui snipperen
De groente kort bakken
Bouillon toevoegen en kruiden met zout, peper en nootmuskaat
20-25 minuten laten koken.
Op laatst creme fraiche en peterselie toevoegen
|
|
|