|
|
Cannelloni Con Ricotta E Spinaci
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak Grand`Italia Lasagnebladen
1 potje Grand`Italia Pomodori Secchi (zongedroogde tomaatjes)
1 pot Grand`Italia Besciamella saus
200 gram verse spinazie
250 gram ricotta
1 eetlepel olijfolie
3 teentjes knoflook
10 zwarte olijven
150 gram geraspte kaas
4 blaadjes verse basilicum
Een snufje peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stap 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Kook lasagnebladen ca. 8 minuten en laat ze uitlekken op een theedoek. Pel en hak de teentjes knoflook en fruit het in de olijfolie.
Stap 2 Roerbak de spinazie, zongedroogde tomaatjes en olijven en haal de pan van het vuur. Voeg ricotta, basilicum, peper en zout toe.
Stap 3 Leg op elk lasagnevel een lepel vulling en rol ze op. Leg de rolletjes (cannelloni) in een ingevette ovenschaal en schenk de Besciamella saus erover. Garneer het geheel met geraspte kaas. Plaats de ovenschaal ca. 20 minuten in de oven.
|
|
|