|
Langevingertaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr. boter
200 gr. poedersuiker
4 eetl. vanillvla
ca. 2 eetl. oploskoffie
ca. 400 gr. lange vingers
0,25 lt. lauwe melk
scheutje rum
hagelslag
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter en suiker goed door elkaar mixen.
Los de oploskoffie op in een beetje water en voeg het aan de boter toe. Daarna de vla.
Rum en melk doorroeren. Doop er 1 voor 1 de lange vingers in en leg ze in een rij op een langwerpige schaal.
Hierop wat van de creme smeren.
Weer een laag lange vingers, maar deze nu een kwartslag draaien.
Weer creme en zo doorgaan tot de gewenste hoogte is bereikt.
De taart afwerken aan boven en onderkant met creme en bestrooien met hagelslag.
Tot gebruik in de koelkast zetten.
|
|
|