|
Pizzaoila-kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 grote gesnipperde ui - 2 teentjes, gehakte knoflook - 1 blik tomatenstukjes - 1 tl verse of gedroogde basilicum - 1 tl oregano - 1 el kappertjes - 2 kipfilets.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit olie in een pan en voeg ui en knoflook toe en bak ze glazig. Voeg tomaten en kruiden toe en roer totdat het mengsel kookt. Al roerend zachtjes zonder deksel laten doorkoken totdat de saus indikt. Roer de kappertjes erdoor en houd de saus warm. Bak de kipfilets in de pan.
|
|
|