|
Spaghettischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pond gehakt,of 3 snitsels in reepjes gesneden, 1 1/2 ons gerooktspek, 1 pakje boursin, blikje ofeen 1/2pond verse champignons,half glas witte wijn, water.spagetty. olijfolie,geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spagetty in een pan water met een paar druppels olijfolie en wat zout. bak het gehakt met het spek rul, doe de champignons erbij, wat zout en peper, doe het pakje boursin erbij en blijf roeren tot het gesmolten is. dan de wijn erbij. is de saus te dik gebleven dan met water of melk verdunnen tot de gewenst dikte.
|
|
|