Reuzenchampignons



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
12 grote champignons
1 kleine rode ui
1 teentje knoflook
4 ansjovisfilets(blik)
1/2 dl melk
1 sneetje wit brood
2 eetlepels olijfolie
50 gr magere spekreepjes
1 ei (S)
2 theelepels gedroogde oregano
peper en zout

Voorbereiding:
Borstel de champignons schoon en hak de steeltjes fijn. Pel en snipper de ui en de knoflook.
Week de ansjovisfilets 15 min in de melk(dit om te ontzouten).Laat ze daarna uitlekken en hak ze fijn.

Bereidingswijze:
Verkruimel het brood en verhit de olie,bak hierin de spekreepjes al omscheppend 3 min.
Voeg de steeltjes toe en bak ze al omscheppend 3 min mee.Schep de ansjovis,het broodkruim,het ei,de oregano,peper en zout naar smaak erdoor. Verdeel het mengsel over de champignonhoedjes. Bak de champignons in een voorverwarmde oven in ca 20 min bruin en gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024