|
Carpaccio Van Rundsvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -rundsvlees
-parmezaanse kaas
-olijfolie
-balsamicoazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -Het rundsvlees infliterdunne schijfjes snijden
-Kruiden met perper en grof zout
-Overgieten met olijfolie
-Besprenkelen met balsamicoazijn
-Enkele schijfjes parmezaanse kaas over leggen
|
|
|