Citrustaart

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: / Banket Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 6 personen Ingredienten:  2 sinaasappels  1 citroen  1 limoen  3 eieren  75 gram zelfrijzend bakmeel  75 gram zachte boter  150 gram suiker  2 dl melk Voorbereiding: Bereidingswijze: Zet de oven op 180?C. Boen de sinaasappels, de citroen en de limoen onder stromend water schoon, rasp de schillen dun af en pers de vruchten uit. Roer het rasp en het sap door elkaar. Splits de eieren. Zeef het bakmeel. Klop de boter met de suiker lichtgeel en romig. Klop de eierdooiers los en klop ze beetje bij beetje door het botermengsel. Spatel het zelfrijzend bakmeel en het citrusmengsel afwisselend door het botermengsel. Roer de melk erdoor. Klop de eiwitten met de mixer in een vetvrije kom stijf. Spatel ze door het citrusmengsel. Doe het mengsel oven in een ovenvaste schaal (inhoud 2 liter) en pak de taart in circa 50 minuten bruin en gaar. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken