|
|
Tonijnsalade Met Vlinders
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
300 gram vlinder pasta, 200 ml creme fraiche, 2 el mayonaise, 1 el verse pesto, 3 lenteuitjes, 1 augurk (partistick), 4 tomaten, 4 eieren, 3 blikjes tonijn naturel, (diepvries) basilicum, peper, zout, enige eieren en tomaten voor versiering
Voorbereiding:
Kook de vlinder pasta gaar (al dente)
kook de eieren net aan hard
lenteui in zeer dunne ringen
augurk zeer fijn snijden
tomaten ontvellen en vocht en zaadjes verwijderen
eieren grof snijden
blikjes goed tonijn laten uitlekken
Bereidingswijze:
Alle ingredienten (behalve de vlinderpasta en de tonijn) goed door elkaar roeren.
Daarna de tonijn erdoor en voorzichtig beetje bij beetje de vlinderpasta, zodat deze niet stuk gaat.
|
|
|