|
|
Chocolade Cadeau Notenfudge
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 54 personen
Ingredienten:
1 kop pistachenoten gehakt, 250 gr. pure chocolade, 250 gr. smeltchocolade of neem gewone chocolade, 400 gr. gecondenseerde melk, 65 gr. boter.
Voorbereiding:
Bedek de vorm met folie.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 180 gr. bekleed een bakplaat met folie, en leg de noten hierop, rooster de noten 5-7 min. in de oven.
tot ze lichtgeroosterd zijn.
verhit de smeltchocolade, de chocolade en de melk en de boter in een pan tot een glad mengsel.
roer de noten door het chocolade mengsel.
doe het mengsel in het cakeblik en strijk de bovenkant glad.
zet de fudge 1 uur in de koelkast, tot hij stevig is.
snijd er met een mes vierkantjes uit.
|
|
|