Chocolademousse

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: / Anders Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: Ongeveer 200 gram pure chocolade 50 gram roomboter 0,25 liter slagroom 1 eiwit (snufje zout) 3 eetlepels melk 2 eetlepels suiker (eetlepel) Grand Marnier Voorbereiding: Bereidingswijze: Chocolade en melk au bain marie (magnetron) smelten Boter erdoor roeren Af laten koelen (niet echt koud) Eiwit stijf kloppen met snufje zout Slagroom stijf kloppen met suiker (eventueel wat achter houden voor garnering) Door elkaar scheppen met eetlepel (2?) Grand Marnier In koelkast circa 3 uur laten opstijven Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken