Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 6 kleine struikjes witlof, zout, 6 plakken ham (200 g), 1 grote ui, 2 stengels bleekselderij, 100 g champignons, 2 bananen, 2 eetl. boter of margarine, 1 theel. kerriepoeder, ? theel. knoflookpoeder, versgemalen peper, ? pak rosti (diepvries), 100 g plakjes belegen kaas.
Voorbereiding: De witlof schoonspoelen.
Met een puntig mesje de stronkjes diep uithollen.
In een pan een bodem water met zout aan de kook brengen.
De witlof in ? 7 min. bijna gaarkoken.
De witlof in een vergiet laten uitlekken.
De lof in de ham wikkelen.
De ui pellen en fijnsnipperen.
De bleekselderij wassen en in reepjes snijden.
de champignons schoonmaken en in plakjes snijden.
De bananen pellen en in repen snijden.
In een
Oma's Oliebollen Duitse keuken
|
Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken
|