Basharijst

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Rijst - 1 pond rundergehakt - 2 uien - 4 tenen knoflook - 1 rode peper - 1 rode paprika - peper - zout - 1 eetlepel sambal - nootmuskaat - paneermeel - groot blikje tomatenpuree - olijfolie

Voorbereiding:
Groenten wassen en snijden, gehakt kruiden en balletjes van maken (ter grootte van walnoten)

Bereidingswijze:
Kruid het gehakt lekker pittig met peper, zout, nootmuskaat, een beetje paneermeel en een eetlepel sambal. Draai er balletjes van (ongeveer zo groot als een walnoot)
Bak de uien, knoflook, paprika en spaanse peper in de wok met olijfolie en een beetje zout. Schep de groenten uit de wok. Bak in dezelfde olie de gehaktballetjes. Haal ze uit de wok en stort ongeveer een half pak rijst in de achtergebleven olie (voeg eventueel een scheutje toe) en bak de rijst een beetje glazig. Doe er dan een halve liter water en het blikje tomatenpuree door. Laat de rijst langzaam gaar en droog worden, duurt ca. 25 minuten. Schep af en toe om. Als de rijst bijna gaar is de groenten en de gehaktballetjes erbij zodat alles weer warm wordt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024